Puerros Recetas Veganas. Berenjenas veganas con leche de coco al curry. Receta vegana de zanahorias y puerros con salsa de cacahuate:
En los 5 minutos en los que se hace la crema podemos aprovechar para hacer un crujiente de queso, que es con lo que yo he acompañado la vichyssoise vegana. Pasta con champiñones y puerros.
