Arroz Negro Recetas Veganas. Echamos 300 ml de fumet sobre el arroz, mezclamos bien,, ponemos a punto de sal y acomodamos. Postres y platos principales ricos en proteína y fibra vegetal.

Lo primero lavamos bien el arroz y lo dejamos en remojo en un bol, unas horas antes, si puede ser desde la noche anterior. Precalienta el horno a 200ºc.